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粘度的表示方法較多，大體可分為兩類：按粘度定義直接測得的粘度稱為“粘度”，如動力粘度、運動粘度等。若在一定條件下與已知粘度的液體比較所測得的粘度稱為“相對粘度”或“條件粘度”，如恩氏粘度等。旋轉(zhuǎn)粘度計具有數(shù)據(jù)采集、處理和顯示的智能化儀器。按設(shè)定的轉(zhuǎn)速控制步進電機準確平穩(wěn)地運轉(zhuǎn)，并通過游絲帶動轉(zhuǎn)子轉(zhuǎn)動。當(dāng)轉(zhuǎn)子沒受到阻力時......

界面張力儀采用具有高精度和穩(wěn)定性的電磁力平衡原理的力值傳感器，雙微處理器控制，確保了整機的高靈敏、高精度、高重復(fù)。儀器設(shè)計先進、功能齊全、性能穩(wěn)定可靠。具有全自動測量、全程自動校準、全量程一鍵清零、準確性自動校準、溫度自動補償、多功能數(shù)據(jù)處理軟件等主要特點，深受廣大用戶的好評。界面張力儀的結(jié)構(gòu)主要由扭力絲、鉑金環(huán)、支架......

電子天平采用了現(xiàn)代電子控制技術(shù)，利用電磁力平衡原理實現(xiàn)稱重。即測量物體時采用電磁力與被測物體重力相平衡的原理實現(xiàn)測量，當(dāng)稱盤上的加上或除去被稱物時，天平則產(chǎn)生不平衡狀態(tài)，此時可以通過位置檢測器檢測到線圈在磁鋼中的瞬間位移，經(jīng)過電磁力自動補償電路使其電流變化以數(shù)字方式顯示出被測物體重量。在使用的過程中會受到所處環(huán)境溫度、......

淀粉糊化指一定含量的淀粉水懸浮液，按一定升溫速率加熱至膠束結(jié)構(gòu)全部崩潰，淀粉分子形成單分子，并為水所包圍而成為溶液狀態(tài)。由于淀粉分子是鏈狀甚至分支狀，彼此牽扯，結(jié)果形成具有粘性的糊狀溶液，這種現(xiàn)象稱為糊化。開始糊化后，由于淀粉吸水膨脹使懸浮液逐漸變成糊狀物，粘度不斷增加，隨著溫度升高，淀粉充分糊化，產(chǎn)生z粘度值，隨后淀......